Интересное, видео, рецепты

Что такое ЮРТА

В крыше юрты делается отверстие, через которое она освящается днем. Оно также служит для устройства очага.

Основные части

Складные стенки, которые представляют собой решетки и называются кереге (канат).

Жерди для купола. Один их конец заострен, а на другом имеется небольшая петелька – уук (уык).

Круг для отверстия, куда вставляются жерди – тюндюк (шанырак).

Входная дверца – ергенек.

Покрытие – кошма.

Несмотря на то что юрте уже не одна сотня лет, она и поныне используется жителями Монголии, Казахстана, Киргизии, Бурятии и Тувы. При этом многие городские жители, имея в городе квартиры, пользуются юртами. Из чего сделан вывод, что и в наше время эти жилища не утратили своей актуальности. 

Особенности юрты

Кроме того что юрта защищала своих жителей от мороза и зноя, у нее были свои особенности.

Через верхнее решетчатое отверстие (тундюк / шанырак) выходил дым от очага, не попадая в помещение.

После того как наступала ночь, отверстие затягивалось при помощи аркана, а с наступлением дня применялось для освещения юрты.

Чтобы проветрить юрту в жаркий летний день, достаточно поднять боковые войлочные полотна, покрывающие решетчатые стенки, свежий воздух поступит в помещение.

Фома юрты обтекаемая. Именно такая форма позволяет выдержать большие ветровые нагрузки. 

Обычаи, связанные с посещением юрты

С давних пор сохранилось множество традиций и обычаев, связанных с посещением  юрт, несоблюдение которых может быть расценено хозяевами как знак неуважения к ним.

Например, если вы увидели в степи юрту, то не рекомендуется:

Входить внутрь юрты без разрешения хозяина.

Не подъезжать близко к юрте на автомобиле. Нужно остановить машину недалеко от строения и позвать хозяев, попросить их, чтобы они убрали собак.

Не здороваться с хозяевами через порог. Приветствовать их необходимо внутри юрты.

Нельзя наступать на порог юрты. Нужно сначала просунуть голову, позвать хозяев, а потом переступать через порог.

При входе в тюркскую юрту необходимо разуваться.

Чтобы вас не заподозрили в дурных намерениях, категорически запрещается:

Тихо заходить в юрту. Перед этим нужно позвать хозяев.

Не вносить с собой пустую посуду, лопаты, мотыги, все приспособления, которыми обрабатывают землю.

В монгольскую юрту нужно заходить с пустыми руками, всякую ношу оставить на улице.

Монголы никогда не отдают из очага огонь или молоко. По поверьям, когда отдаешь эти вещи, то из дома уходит счастье.

Нельзя свистеть. Свист сзывает злых духов.

Нельзя заносить огонь из другой юрты.

Эти поверья и обычаи пришли из древности, поэтому необходимо уважать и чтить их.

Овощи на гриле

Приготовление лагмана в 20-ти литровом казане

Начало растопки древней,восточной печи-тандыр,для приготовления в ней лепешек,курицы,мяса,картофеля с грудинкой

Процесс приготовления плова в 20 литровом казане

АВТОГАМАКИ /НАКИДКИ на ПЕРЕДНЕЕ и ЗАДНЕЕ СИДЕНЬЕ /ЗАЩИТА БАГАЖНИКА  /СТЕГАНЫЕ  3-х слойные на ВСЕ виды АВТО от ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

подробнее на   http://avto-gamak.www.by/